Selva Dorada ist mit 53% Nacional-Kakao aus Ecuador eine dunkle Edelkuvertüren. „From bean to bar“ Die Kakaobohnen werden geröstet, geschält, gemahlen und anschließend mit Zucker und Kakaobutter vermischt. Danach wird die entstandene Schokoladenmasse 72 Stunden conchiert, temperiert und in Handarbeit zu extrem aromatischen Tafeln verarbeitet. Die Tafeln werden anschliessend mit feinsten Maroua Coffee Arabica Splittern garniert - Eine geschmacklich sehr ausgewogene und ansprechende vegane Kaffeeschokolade.

Maroua Coffee Chocolate, vegan

5,90 €Preis
  • 1 Stück, 80 mm x 11 mm x 166 mm, ca. 100 gr