Ota Olivenöl Libra

22,00 €

für

500 ml

Natives Olivenöl extra
Zertifizierung: D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Sorten: Leccino, Pendolino und Bianchera - Belica (einheimische Sorte)

Beschreibung:

Libra bedeutet Waage im Lateinischen. Für ein Öl, das den süßen Charakter des Leccinos und die starke Persönlichkeit der Bianchera perfekt ausbalanciert.
Für das Etikett haben wir die Libelle gewählt, ein Symbol des Gleichgewichts.

Die Geschichte hinter dem Produkt:

Schon als Kinder haben die Geschwister Urška and Ilija Ota gelernt ihrem Vater bei der Ernte zu helfen. Der plötzliche Verlust des Vaters 2012 hat trotz anderer Lebensentwürfe zu dem Entschluß geführt das Unternehmen zu übernehmen.
Der Fokus von Ota Olivenöl liegt
durch die begrenzte Produktion auf äußerste Qualität.
Denn die Geschwister kümmern sie sich um jede einzelne Pflanze und verfolgen den Anbau, die Produktion, die Abfüllung und das Design der Etiketten persönlich. Die Olivenhaine liegen in der Nähe von Triest, wo das Mittelmeer auf Mitteleuropa trifft. Das Territorium gehört zu den nördlichsten Gebieten, in denen der Olivenbaum traditionell vorkommt.

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Zutaten:

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