Ota Olivenöl Vis

14,00 €

für

250 ml

Natives Olivenöl extra
Zertifizierung: D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Sorten: 100% Bianchera - Belica (einheimische Sorte)

Beschreibung:

Vis steht im Lateinischen für Kraft und somit für ein Öl mit starkem Charakter und überraschend scharfer Note. Die einheimische Bianchera-Sorte oder Belica, in slowenischer Sprache, ist die Sorte, die uns am besten repräsentiert. Der starke Charakter, der durch das besondere Klima unseres Landes geprägt wurde, wurde bereits von den alten Römern geschätzt.
Für das Etikett haben wir den starken Charakter der Wespe gewählt.
Auszeichnungen:
GOLD AWARD (World’s Best Olive Oils for 2019) - New York International Olive Oil Competition
Selezione Leone - Auswahl der besten Öle der Welt
Leone d’Oro - Best packaging, Italy

Die Geschichte hinter dem Produkt:

Schon als Kinder haben die Geschwister Urška and Ilija Ota gelernt ihrem Vater bei der Ernte zu helfen. Der plötzliche Verlust des Vaters 2012 hat trotz anderer Lebensentwürfe zu dem Entschluß geführt das Unternehmen zu übernehmen.
Der Fokus von Ota Olivenöl liegt
durch die begrenzte Produktion auf äußerste Qualität.
Denn die Geschwister kümmern sie sich um jede einzelne Pflanze und verfolgen den Anbau, die Produktion, die Abfüllung und das Design der Etiketten persönlich. Die Olivenhaine liegen in der Nähe von Triest, wo das Mittelmeer auf Mitteleuropa trifft. Das Territorium gehört zu den nördlichsten Gebieten, in denen der Olivenbaum traditionell vorkommt.

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Zutaten:

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